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  • 2017/03/07 >>
  • Food

友チョコのお返しに♪【材料5個以下】の楽ウマお菓子♪

ライター:スタッフI

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ひな祭りも終わって、堂々とお菓子を食べられる理由がない今週…。
けだるい毎日を乗り切るコツはやっぱり甘い物で頭の回転を速くする事にあると思うんですよね。

そんな言い訳ばかり重ねて今日もコンビニでスイーツを買いあさる、スタッフIです(;´∀`)

3月は卒業シーズンという事もあり、12月程ではないにしろどこか慌ただしい雰囲気が街を漂います。
お店によっては決算期だったりしますから、かきいれ時なのかも知れませんね♪

そんな中、ひっそりと忘れられてしまいがちなのが、ホワイトデーです。
先月、何の気なしにプレゼントを渡されたりしませんでしたか?

もしかしたら、アナタが気づかなかったダケで、それはいつもの感謝の気持ちがこもった親愛の形だったのカモ…!!

こうした【友チョコ】事情って、結構多いと思うんですよね。

というワケで今回は!!
まだあと1週間あるし今からでも間に合う!?
超カンタンなデザートレシピをシェアしたいと思います~☆(ゝω・)v



まずは濃厚生チョコ!!


バレンタインやホワイトデーと言えば定番なのがチョコレート。
特に生チョコは、中高生向けのレシピ本でも初心者向けのスイーツの一つとして紹介されていますよね。

いざ本格的なモノを作ろうと思ってWikipediaを開いてみると…

“チョコレート生地に生クリームや洋酒を練り込み、柔らかい食感をつくり出したもののこと。
公正取引委員会が認定した「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」は、チョコレート加工品(チョコレート生地を全重量の40%以上使用したもの)のうち、クリームが全重量の10%以上であって、水分(クリームに含有されるものを含む)が全重量の10%以上となるものを生チョコレートと表示できるとしている。”

なんだか難しいワードが急に出てきて思考がショートしそうc(`Д´c)

でも、実はそこまで深く考える必要はナイんです!!

基本は、板チョコと生クリームとココアパウダーさえあれば作れます。
勿論、キレイに作りたいと思うならよ~くきざんでしっかり計量した方が良いでしょうし、形にもこだわって、トリュフにしてしまった方が良いかも知れません。

しかし、今回重要なのはパパッと作れる手軽な美味しさ!!
少しの量でも手が込んで見えるようにするのが狙いなんです!!

なので今年は、ハチミツを入れてオシャレなほろ苦さをプラスしちゃいましょう♪

1:片手鍋に100gの生クリームを入れ、沸騰させる
2:火を止め、板チョコ200gを擦りいれる
3:チョコが溶けたらハチミツ10gを回し入れて混ぜ混ぜ。

後は、ミニサイズのタルトに流し込んだり、型に入れて2~3時間冷やしたら完成です!
大量に出来るので、バレンタインに貰ってない相手にも積極的に渡せば好感度UP!?

3月は【いちご】や【キウイ】が旬な季節。
小さく角切りにして乗せれば見た目も可愛く食べて美味しく一石二鳥♪

そうそう、イチゴで思い出したのですが、製菓用チョコレートには苺味のモノも売っていますよね。
これも勿論、生クリームと混ぜ合わせればつぶつぶ感のたまらないフルーツ生チョコに早変わり♪

粉糖をふわっと乗せればまるで桃の花が芽吹いたように盛りつけられます(*´ω`*)

ちなみに、板チョコが余った時は薄力粉とバターをしっかり混ぜ込んで、スプーンで天板に並べて焼くのがオススメ!!

出来上がった食感は…まるで焼きチョコ!?
サクっほろな舌触りがヤミツキになるのに簡単なので、ハマってしまう事間違いナシ!?



マシュマロは不吉…?


アナタはホワイトデーのお返しに意味がある事を知っていますか?
男性から女性へ贈りかえす時に、その物で彼の答えが分かってしまうという言い伝えがあります。

例えば、クッキーなら“良い友達でいよう”のサイン。
色や形が様々あり、手軽に渡せるという点からそう考えられるようになったと言われています。

次に、キャンディ。
子供っぽいような気もしますが、実はこれはかなりの大正解!?

甘く口の中でとろけるキャンディは、“アナタが好き”という意味を持っているらしいんです!!
なんだかロマンチックな表現ですよね(*ノωノ)

でも…こんな時に「渡されたくない!」と思ってしまう、ホワイトデーのワーストが、マシュマロ。
一説によると、マシュマロはあまり好意的ではない相手に渡すという風潮があるんだとか。

相手が知らないにせよ、そんな事を知ってしまっては笑顔で受け取りにくいですよね(´Д⊂

でも、そんなマシュマロも美味しくアレンジして胃袋の中に納めてしまいましょう!!
大丈夫、胃が満たされるとココロも満たされるというのは古くから親しまれている方法ですからッ

1:まずは片手鍋にバターを入れ、弱火でゆっくり溶かします。
2:マシュマロ80g~100g程度入れ、コゲつかないようゆっくり弱火にかける。
3:チョコクリスピーシリアルを袋の中で軽く砕き、お好みで鍋に流し込む。
(気持ち大目にした方が良いです)

あとはトレーや型に流し込んでギュッと固く詰めます。
冷蔵庫で3時間程度冷やしたら、一口サイズにカットして完成です。

たった3つの材料で出来るので、急な来客時にも「一緒に作らない?」と声をかけやすいのがいいですね♪

冷やしている間にゲームをして遊んだら、いつのまにか出来上がってる!なんて事にもなるかも(*´σー`)

マシュマロがとにかく余っててソレどころじゃない!!
という場合は(ほとんどナイと思いますが…)

マシュマロを1~1.5cm程度の厚さにカット。
電子レンジで1分程度加熱してから、7分くらい放置してしっかり乾燥させると…
カリッカリの新食感に早変わり♪

ココアの上に乗せてラテアートにするのもモチロンいいですが…
たまにはこうした替え玉を試してみるのも、アリなんじゃないでしょうか?



いかがでしたか?意外と少ない材料でも色んなスイーツって作れるんだなぁと驚きでした!!

以前テレビでやっていたように、売っている物は完全な状態だから、それを使えば短縮になる、というのは画期的だなと思います。
例えば、バニラアイス+サツマイモでスイートポテトを作るとか。

そんな事を言っていたら、もっと作りたくなってきてしまいますよね(;´∀`)

【参考】


http://news.cookpad.com/articles/15844

https://cookpad.com/recipe/3004162

https://cookpad.com/recipe/733944

今日も最後まで読んで下さりありがとうございました(∩´∀`)∩
また次回も見て頂ければ嬉しいです!!

ライター:スタッフI

ピンク・ベアshopのブログ兼コラム担当。文章を書くのが好き。
コブクロを聴きながら毎日バリバリ書いていきます!!

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